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今天菜單是
主 食 蛋餅+玉米、鮪魚、起司的各種變化
哈哈哈哈 今天無敵簡單就煎蛋餅XPPP 耶耶不用備料
小阿姨禮拜五幫我在她們公司附近的市場買了蔥抓餅
所以呢這禮拜就是簡簡單單的蛋餅日
雖然簡單但我還是有心的買了雙色起司、玉米粒罐頭及鮪魚罐頭XDDD
以前都是阿公會常被海底雞罐頭在家裡 今天自己買才知道原來那罐頭不便宜呀!!!!!
玉米粒罐頭 被綠巨人的廣告洗腦太深一定要買它呀
以前就有聽過有人會直接開它來吃 我那時聽到覺得很扯怎麼會有人這樣吃是有多餓
結果今天我也吃了一口試試看 哈哈哈 好甜好好吃!!!!
蔥抓餅我個人覺得不用鍋鏟
直接買個矽膠夾或一般烤肉用的那種鐵夾就可以了呀 就一直用夾子夾夾夾就把餅弄鬆了呀 超方便
小阿姨轉述攤商老闆的話 她們家的蔥抓餅不用加油 直接丟下鍋待變色後就可以翻面 把蛋打散一起煎
我覺得最難的步驟在於捲起來欸
超燙的 突然覺得媽媽根本就是鐵沙掌來著
還有一個難的點是當你在鍋中把玉米要捲起來的時候 玉米總是會掉出來 怒
後來我是直接打在蛋裡這樣比較不會掉出來
啊啊 煎蛋餅也不容易呀
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