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最近因為早上起床喉嚨都有點痛痛的

想了想冰箱的材料 決定一早來煮點熱粥吃吃暖暖身

 

昆布干貝風味之高麗菜番茄粥

材料:昆布、乾干貝、高麗菜、牛番茄、隔夜冷飯、水、康寶鮮雞晶

 

前一天先把昆布跟兩顆小干貝泡水備用

一早起來將水加熱 水還沒滾開前就要把昆布夾起來

可以冷卻後把昆布丟冰箱等累積到一定的量的時候再做成涼拌

然後把冰在冰箱的冷飯還要高麗菜跟牛番茄一起丟下去煮 撒些許的康寶鮮雞晶

其實應該不要加康寶鮮雞晶才對 但不知道因為是感冒還是怎樣 嘗起來都沒什麼味道

再讓把粥稍微煮一下就完成摟

 

IMG_9977.JPG

 

吃了一碗真的覺得暖了許多喉嚨也不痛了!

與其說好吃 哈 我比較會說至少比較健康一點 因為有番茄跟高麗菜

但不免說外面的粥賣得好好吃喔 突然超想吃源士林之類的!

喜歡吃那種稠稠的粥 討厭粒粒分明的粥

下次應該不要撒雞粉改加一些味噌看看 順便打顆雞蛋 剛好冰箱沒雞蛋

因為突然想到如果之前的豬肉味噌湯底拿來煮粥應該也很不賴(筆記

 

是說開始自己慢慢煮飯了之後 真的覺得煮飯不容易欸

要兼顧衛生營養好吃 腦中還要不停思考最簡潔有效率的方式

不容易呀 然後連煮粥我都覺得不簡單呀

哈 應該是我太弱!

 

 

 

 

 

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    Pi.Ra.CChio 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()